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Le secteur des produits biologiques demande un cadre stratégique national pour la croissance
OTTAWA, Ontario (29 novembre 2023) – Les chefs de file du secteur biologique de tout le pays se sont réunis à Ottawa la semaine dernière pour demander au gouvernement fédéral d’élaborer un cadre stratégique afin d’accélérer la croissance du secteur des produits biologiques au Canada. Le marché des produits biologiques au Canada est évalué à plus de 10 milliards de dollars, ce qui le place au cinquième rang mondial. Le Canada est également le seul grand pays agricole à ne pas disposer d’un cadre politique pour le développement de l’agriculture biologique ou de marchés permettant de récolter les bénéfices de la production biologique.
Le Sommet annuel sur l’agriculture biologique et la Journée du Parlement sont des événements phares de l’Association pour le commerce biologique du Canada (COTA) qui rassemblent des organisations biologiques nationales et régionales, des membres, des chefs de file du secteur et des décideurs politiques pour qu’ils soient inspirés par des conférenciers de renommée mondiale et qu’ils se sentent habilités à prendre des mesures significatives en faveur de la croissance et du développement du secteur. Les participants à l’événement hybride de cette année ont été informés des investissements historiques réalisés en Europe et aux États-Unis dans le secteur des produits biologiques, qui ont contribué à la solidité de leurs marchés de produits biologiques, ainsi que des recherches menées par le Rodale Institute sur la résilience et l’efficacité des systèmes biologiques.
La réception parlementaire consacrée à l’agriculture biologique, qui s’est tenue le 20 novembre, a accueilli une centaine de parlementaires, de membres du personnel et de représentants de l’industrie biologique. La journée parlementaire du 21 novembre a été l’occasion de présenter les priorités du secteur directement aux députés et aux sénateurs, les responsables du secteur biologique ayant participé à 16 réunions tout au long de la journée avec les députés.
« C’est un moment crucial pour le Canada de reconnaître le secteur des produits biologiques, alors que le gouvernement s’efforce d’atteindre ses objectifs climatiques et de durabilité économique, environnementale et sociale. Ces avantages n’échappent pas aux consommateurs. Plus de la moitié des consommateurs recherchent des aliments biologiques lorsqu’ils font leurs courses ou vont au restaurant », déclare Tia Loftsgard, directrice générale de l’Association pour le commerce biologique du Canada
Toutefois, le gouvernement doit agir. « Une directive et un cadre politiques sont essentiels pour reconnaître les avantages de la production biologique et débloquer le soutien à l’égard de notre plan d’action pour l’innovation et la croissance, dirigé par le secteur. Il s’agit d’offrir d’autres voies de production aux agriculteurs et aux consommateurs. Ces voies sont essentielles pour que les producteurs demeurent compétitifs face à des partenaires commerciaux qui prennent des engagements politiques et budgétaires importants en faveur de la production biologique », déclare Mme Loftsgard.
Le secteur des produits biologiques a élaboré un plan d’action pour l’agriculture biologique et demande unanimement la mise en place d’un mécanisme politique pour soutenir la mise en œuvre du plan. Ce plan repose sur quatre (4) piliers visant à développer tous les segments de la chaîne de valeur biologique. Ces quatre piliers sont les suivants :
1. Cadre et croissance de l’infrastructure
2. Accélérer la croissance et l’innovation dans la production biologique
3. Stimuler le développement du marché des produits biologiques
4. Faire progresser la recherche qui a des répercussions
Le plan d’action pour l’agriculture biologique est un plan pluriannuel complet. Toutefois, dans l’immédiat, le gouvernement peut reconnaître la contribution globale du secteur à l’agriculture durable en intégrant le pilier de production du plan dans la stratégie pour l’agriculture durable en cours d’élaboration. Les antécédents du secteur des produits biologiques pour ce qui est d’atteindre la rentabilité agricole, ’d’attirer des jeunes et des femmes dans des modes de subsistance ruraux et de contribuer positivement à l’environnement soulignent la nécessité d’agir et d’intégrer des solutions politiques pour continuer à croître au Canada.
Nous tenons à remercier tous les participants et les commanditaires qui ont contribué au succès de cet événement de deux jours.
Relations avec les médias :
Tia Loftsgard, directrice générale, COTA
tloftsgard@canada-organic.ca ou 613-482-1717, poste 200
À propos de l’Association pour le commerce biologique du Canada
L’Association pour le commerce biologique du Canada (COTA) est une ’association de membres de l’industrie biologique au Canada qui représente l’ensemble des intervenants de la chaîne de valeur du secteur des produits biologique : producteurs, pêcheurs, certificateurs, transformateurs, manutentionnaires, associations provinciales de produits biologiques, importateurs, exportateurs, fabricants, distributeurs, détaillants et bien d’autres. La mission de la COTA est de promouvoir et de protéger le secteur des produits biologiques et d’encourager l’adoption universelle de l’agriculture biologique.
Pour en savoir plus sur la COTA, consultez le site https://www.canada-organic.ca
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