Learn from Acadia University about their momentous designation as Canada’s first Organic Campus and how you can get your college, university, and/or Cegep involved in this innovative program.
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Nous sommes très heureux de vous accueillir en personne à notre fête de l'industrie de la Semaine bio cette année!
Joignez-vous à nous à la brasserie Mill Street, dans le quartier historique de la distillerie de Toronto, pour une soirée de délicieux aliments et boissons biologiques, et de visages familiers de l'industrie.
Rejoignez Roxanne Beavers de Quality Assurance International pour en savoir plus sur les tenants et aboutissants de la certification biologique. Elle expliquera ce qui se passe réellement lors d’une inspection biologique, se penchera sur le commerce international des aliments biologiques, montrera comment devenir un « détective d’étiquettes » de produits biologiques et expliquera comment certifier les produits non alimentaires biologiques, comme les cosmétiques, les produits de santé naturels et les aliments pour animaux.
Rejoignez la célèbre chef Harriet Clunie pour découvrir comment faire fructifier votre argent en apprenant à éviter le gaspillage en préparant des plats créatifs à partir de vos produits biologiques et de vos restes.